京橋エドグランにある立って呑むおかだと清澄白河にある隠れ家的ワインバー フジマル醸造所
昨日はちと早い内輪の忘年会でした。本命は清澄白河にあるフジマル醸造所ですが7:30からしか予約できなかったので先ずは京橋にある立ち呑み屋で一杯飲んでから向かいました。
京橋エドグランにある”立って呑むおかだ”。
こんな店構えですですが新しくできたこともあってなかなかオシャレです。ここではホッピーの白をいただきました。
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程よくお酒がまわったところで清澄白河に移動、駅からは3分ほど歩きますが周りは住宅ばかりのところのマンション2階に目指すフジマル醸造所はあります。
店内、カウンター奥にもスペースがあり意外と広いです。
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ここで醸造したワインがあります。
本格的なコース料理が中心のようでスタッフが熱心に説明をしてくれます が、立ち呑み屋でお酒が入っているので殆ど頭に入って来ません(笑)、スタッフの方すみません。
ひとまず飲みが中心のメンバーなのでツマミ的なものをオーダーします。
先ずはチーズの盛り合わせ、スタッフに選んで貰いましたが、癖のあるメンバーに合う癖のあるチーズのチョイスです。真ん中にある長野県のチーズが特に強烈で後味で好みが別れます。また付け合せ?のパンがしっとりしていて絶品です。
カニ入りパスタ、これは行けます。
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こちらのクリームパスタ、きしめんみたいな幅広麺が濃厚なソースに合います。
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で結局肝心のワインの写真を撮るのを忘れましたが、ここは落ち着いたメンバーとディナーを楽しむのが良さそうです(笑)
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